O potencial genético dos bovinos de corte existentes hoje no Brasil são tão bons quanto ao resto do mundo, portanto animais para alta performance, ou seja, tem capacidade de ganhos de peso diário que vão de 1,50 kg até 3,0 kg de peso vivo por animal por dia. O que determina um maior ou menor ganho de peso diário são os nutrientes que este animal vai receber diariamente. Os volumosos (silagem de milho, silagem de cana, silagem de capim Mombaça, silagem de Napier, etc.), por melhores que sejam, não possuem nutrientes em condições de explorar ao máximo o potencial genético de ganho destes animais. Portanto, se faz necessário adicionar nos volumosos todos os nutrientes que o animal necessita para que ele possa externar toda sua capacidade de transformar proteínas, energia, gorduras, fibras, vitaminas, minerais, aminoácidos, enzima, pró-bióticos, aditivos, etc. em carne. O peso do boi na balança tem que entrar pela boca, e a tecnologia atual nos permite elaborar dietas complexas, para que o animal possa produzir arrobas de carne a um menor custo possível, afinal o lucro do bovinocultor é a diferença entre o custo da arroba produzida e o valor da arroba vendida.
Vamos apresentar aqui um exemplo de confinamento, onde o animal vai receber 40% da sua dieta oriunda de silagem de milho e 60% vinda de concentrados. Isto é possível sim. O animal precisa de FDNef para sua ruminação e consequente produção de saliva tamponante. Mesmo assim, colocam-se aditivos antiácidos nos concentrados, com a finalidade de evitar acidose ruminal.
Um animal de 460 kg de peso inicial, indo para o confinamento, vai iniciar comendo diariamente 9,6 kg de matéria seca, 1,490 kg de proteína bruta (originária de toda composição da dieta), 7,750 kg de nutrientes digestíveis totais, 42,0 g de cálcio, 25 g de fósforo, 11,70 g de magnésio, 52,0 g de potássio, 15,0 g de enxofre, 2.760 mg de zinco, 96 mg de cobre, 192 mg de manganês, 5 mg de iodo, 1 mg de cobalto, 1 mg de selênio, 11 g de sódio (28 g de sal branco), 25 mg de cromo, 30 UI de Vitamina A, 25 UI de vitamina D3. Há também inclusão de Monensina Sódica, Sacharomyces cerevisiae e enzimas digestivas, para que haja um máximo de aproveitamento dos nutrientes fornecidos.
O animal deste exemplo, vai ingerir 12,00 kg de silagem de milho adicionado com 6,406 kg de concentrado, totalizando um quantidade de 9,60 kg de MS por dia, que é o seu requerimento inicial.
Colocando a silagem de milho, farelo de soja, milho, farelo de algodão e o núcleo nos preços atuais, o custo da alimentação do animal vai ser de R$9,18 por dia. Com ganho de 1,8 kg, o custo da arroba (só da alimentação) vai ser de R$143,16).
Estamos considerando um bovino mestiço com sangue indiano. Mestiços com raças leiteiras europeias não atingem este patamar de ganho. Isto também, repetindo, é para o inicio da atividade. O animal vai crescendo e aumentando a necessidade de consumo.
Salientamos que nosso interesse principal aqui é orientar os produtores. É evidente que se alguém se interessar em adquirir nossos produtos, vamos fornecer. Porém, colocamo-nos desde já para atender produtores que comprar de outras empresas. Preparamos a dieta e o criador compra o núcleo ou o premix de quem ele considerar melhor, desde que os níveis deste atendam as necessidades dos animais. Meu Whatsapp (14)99725-8380.
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