A Exposição Agropecuária de Fartura (Expofar) sempre foi destaque na região, porém a 31ª edição neste ano de 2023, superou todas expectativas e bateu recordes de público a cada noite. 
A festa tinha sido cancelada nos últimos três anos (2020, 2021 e 2022) por causa da pandemia da Covid-19, mas agora voltou para ficar na história.
Com uma grade de shows de dar inveja nas mais badalas festas, a Expofar 2023 reuniu cerca de 50 mil pessoas em quatro dias (30 de março a 2 de abril).
O primeiro show aconteceu na quinta-feira (30), com a dupla Matheus & Kauan, dona de hits apaixonados, que colocou todo povo para dançar e cantar as músicas. Segundo estimativas, nesta noite cerca de 10 mil pessoas passaram pelo recinto de festas. 
Na sexta-feira (31), dia em que foi comemorado os 132 anos de emancipação política-administrativa de Fartura, subiram ao palco os cantores Cesar Menottti & Fabiano, os “gordinhos” mais queridos do Brasil. Com suas músicas marcantes e canções de outros cantores também, eles agitaram a arena, camarotes e arquibancada, pois ninguém ficou parado. Nesta noite estima-se que 15 mil pessoas passaram pela festa.
No sábado (1º de abril), aconteceu o show mais esperado da região nos últimos tempos, com as irmãs Maiara & Maraísa, hoje uma das apresentações musicais mais requisitadas do Brasil. Durante todo o dia a cidade ficou lotada, e de noite se via filas de carros por Fartura. As cantoras subiram ao palco e foram ovacionadas, a cada canção o público cantava e dançava junto delas. Além do melhor do sertanejo, a dupla homenageou a saudosa amiga Marília Mendonça a “Rainha da Sofrência”. Segundo estimativas na noite pelo menos 20 mil pessoas passaram pelo recinto de festas.
O encerramento aconteceu no domingo (2), com a dupla sensação do Sertanejo, Lucas Reis e Thácio, que fizeram show após a final do rodeio. Eles tocaram o melhor do “modão”, com músicas eternizadas. Nesta noite, estima-se que pelo menos 5 mil pessoas foram até a Expofar.